Pancakes mit Bananen-Honig-Creme

Zutaten


  • 2 reife Bananen
  • 5 EL Sahne-Quark
  • 5 EL Sahne-Joghurt
  • 3 EL Honig 
  • 8 kleine Pancakes (Fertigprodukt oder selbstgemacht, siehe Grundrezept) 
  • Gehackte Macadamia­nüsse und Schokoraspel zum Bestreuen 

 

Zubereitung


  1. Bananen schälen, grob würfeln, mit Quark, Joghurt und Honig pürieren. 

  2. Pancakes nach Gebrauchs­anweisung (oder Grundrezept) zubereiten und mit Bananen-Creme, Nüssen und Schoko­raspeln servieren.